Selain itu, daging ayam kampung tak lembek, tapi padat berisi dan kenyal serta tak berlemak. Inilah yang membuat daging ayam kampung selalu dicari penggemarnya yang sangat banyak di Indonesia. Berbagai restoran menyajikan menu kuliner ayam goreng kampung, sop ayam kampung dll. Karena mempunyai rasa yang lebih lezat dan tak gampang hancur dalam pengolahannya.
Memakan ulam-ulaman ialah suatu amalan yang baik kerana selain membuka selera, ulam-ulam mempunyai khasiat daripada segi pemakanan dan perubatan. Ini kerana, khasiat yang terkandung didalamnya dapat dikekalkan tanpa mengalami kehilangan zat disebabkan oleh proses memasak yang dikenakan haba. Jika selama ini, ulam hanya sinonim dengan penduduk di luar bandar, namun senario ini telah berubah kerana ulam juga telah menjadi santapan biasa bagi warga di bandar dan juga semakin mendapat tempat di hati masyarakat antarabangsa.
Hidangan ini berupa potongan ayam yang dimasak dengan santan kental dan bumbu-bumbu khas yang membuatnya jadi sajian lezat.
Pertama – tama haluskan semua bumbu dan sisihkan. Selanjutnya panaskan minyak untuk menumis bumbu halus hingga wangi. Langkah berikutnya aduk rata ayam beserta air hingga matang dan empuk.
Tuang santan ke dalam panci, lalu masak dengan api sedang. Aduk terus agar santan tidak pecah, kemudian tambahkan lada bubuk dan ketumbar.
Cara merebus atau mengukus ayam bisa kamu lakukan dengan mudah. Kamu bisa mencampurkan daging ayam dengan berbagai bahan dan bumbu rempah lainnya agar cita rasa olahan ayam menjadi lebih nikmat. Meski hanya dikukus dan direbus, namun rasa masakan ayam ini tetap nikmat dan pastinya lebih sehat.
Panaskan minyak goreng dan tumis bumbu halus dan masukkan daun jeruk, daun salam, kapulaga lalu tumis hingga bumbu benar benar matang.
Dengan menekan tombol whatsapp di bawah ini, Anda dapat langsung melakukan pemesanan produk atau melakukan konsultasi Free of charge dengan tim ahli GDM mengenai pakan ayam kampung yang penuh nutrisi.
Sebuah cara beternak ayam kampung skala usaha menengah. Modal Resep rahasia Quah ayam kampung usaha yang dibutuhkan tidaklah besar dan juga tidak kecil.
Di setiap produk yang bagus dan berkualitas, tentunya terdapat kandungan serta bahan-bahan yang juga berkualitas serta bekerja efektif dalam menjaga kesehatan.
Namun, kebanyakan orang tidak memakan dagingnya saja pada bahagian kepak ini kerana kandungan dagingnya sangat sedikit.
Jika ada ayam kampung yang menunjukkan gejala sakit, segera pisahkan dari yang lain dan lakukan perawatan atau konsultasikan dengan dokter hewan.
Jangan lupa, seminggu sebelum ditempati oleh ayam, semprot dulu kandang dengan menggunakan cairan pestisida organik yang berguna untuk menghilangkan parasit-parasit pengganggu
Kami mengundang Anda untuk menonton video clip singkat berdurasi 2 menit di bawah ini. Movie ini berisi pengalaman salah satu pembeli kami yang sebelumnya membeli produk dari sumber yang tidak resmi.